“五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟水下喜洋洋”“五月五，過(guò)端午。賽龍舟，敲鑼鼓，端午習(xí)俗傳千古”。今天接孩子放學(xué)，孩子背誦的課文《端午粽》讓我想起了兩首童謠，不禁勾起了我童年五月的回憶。
每年農(nóng)歷五月初，便是粽子飄香的時(shí)節(jié)，那時(shí)每到端午前后放學(xué)，我便和要好的小伙伴相約去村口的竹林里撿箬葉，那里是我兒時(shí)的樂(lè)園，那一眼望不到邊的竹林在微風(fēng)中搖曳著，遠(yuǎn)看如碧波蕩漾......我們?cè)谛『舆呉贿呁嫠Ｒ贿呄残︻侀_(kāi)的撿拾著箬葉，茂密的竹林，蔚藍(lán)的天空，腳下軟軟的沙子和小河旁叫不上名字的小花，形成了一幅美麗的圖畫(huà)，不知不覺(jué)中，夜幕已經(jīng)降臨，每人捆幾把箬葉，帶上收獲的喜悅，在岸邊嬸子的吆喝聲中戀戀不舍的跑回家，第二天又偷偷帶著同樣的愉快心情相約去撿拾包粽子的箬葉。
在我們老家有端午節(jié)包粽子饋贈(zèng)親友的習(xí)俗，兒時(shí)的端午節(jié)前夜，長(zhǎng)輩們都會(huì)圍在一起包粽子。五月初三下午母親就開(kāi)始泡箬葉、糯米、大米、紅棗、花生和紅豆等食材。初四長(zhǎng)輩們都會(huì)休工一天在家，一大早將浸泡好的箬葉、糯米等食材擺上桌，把兩張大小不一的箬葉片重疊在一起，折成一個(gè)漏斗型，再把各類食材裝在箬葉漏斗中，緊緊的裹在一起，我也按捺不住好奇動(dòng)手包了起來(lái)?？刹还芪以趺磁Χ及炎刈影闪素浾鎯r(jià)實(shí)的漏斗，松松垮垮，一上線就全散架了，看來(lái)真是個(gè)技術(shù)活呀。我和哥哥一會(huì)兒湊熱鬧，一會(huì)兒摸兩顆紅棗放嘴里，看著大人們用箬葉把糯米包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，一顆紅棗配上二?；ㄉ装挡仄渲校粭l條細(xì)繩在大人們手中來(lái)回纏繞，宛如給棕子來(lái)了個(gè)五花大綁，很快有棱有角。一家人圍坐在桌前忙碌著，其樂(lè)融融。
粽子包好后，母親將粽子一一放到鍋里，開(kāi)始生火蒸粽子?；蛟S是過(guò)分期待棕香的誘惑，在漫長(zhǎng)的等待中，鍋里混合著蒸發(fā)的香氣從廚房彌散開(kāi)來(lái)，那縷淡香充滿整個(gè)屋子，如癡如醉，我們都陶醉在這棕香之中，出鍋后的粽子放在涼水里冰一下吃起來(lái)更加有勁道，這時(shí)母親會(huì)把煮好的粽子分好讓父親給親戚朋友家送去，剩下的才會(huì)給我和哥哥解饞。每次我們不等父親出門(mén)，就忙著拆線剝?nèi)~，剝開(kāi)的粽子在陽(yáng)光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香，真的是棒極了蘸著蜂蜜咬上一口，瞬間口舌生津，真是甜而不膩、粘而爽口，吃完唇齒飄香。吃著媽媽包的粽子，聞著濃濃的粽香，真是妙不可言！ 那是我吃過(guò)的最好吃的粽子，棕子的清香永遠(yuǎn)定格在我的記憶里，回味悠長(zhǎng)......
時(shí)光荏苒，又是一年五月，又是一年粽飄香，盡管超市里琳瑯滿目包裝精美各種口味的粽子都有，但少了兒時(shí)的伙伴、兒時(shí)的箬葉、兒時(shí)的味道，更少了那份濃濃的親情。（計(jì)量檢驗(yàn)中心 余亞麗）
