上周末收拾櫥柜時(shí)，看到一小袋玉米面粉，瞬間想起小時(shí)在家里媽媽漏得玉米面魚魚，吃在嘴里那滑溜的感覺，突然萌生了做一頓玉米面魚魚的想法。
一邊想著黃色的面魚在水里晶瑩剔透的樣子，一邊回憶著媽媽做玉米面魚魚的過(guò)程，一陣翻箱倒柜找齊了做魚魚的家伙什。不一會(huì)兒，我就把水燒開，然后把玉米面粉撒到鍋里，邊撒邊攪動(dòng)，攪著攪著我發(fā)現(xiàn)不對(duì)了，鍋里全是黃豆粒大的小疙瘩，心里就開始范起了嘰咕，記得媽媽做的時(shí)候有點(diǎn)疙瘩，但沒這么多阿，急得我頭上滲出了一層密密的細(xì)汗，不停回憶母親做面魚的細(xì)節(jié)。記得媽媽說(shuō)過(guò)那些小疙瘩多攪一下就攪開了，我就加把勁兒繼續(xù)攪，攪得開始有黏稠的感覺時(shí)，還是有好多的小疙瘩。
我開始有點(diǎn)氣餒了，“咕嘟”一聲，一點(diǎn)面糊糊飛濺起來(lái)，落到了我的手上。“?。?rdquo;疼的我咬牙咧嘴，一個(gè)劍步?jīng)_到水池邊，打開龍頭，就用涼水沖洗，可還是燙出了一個(gè)水泡。看著手上的水泡，讓我不僅又想起了媽媽，也不知道當(dāng)年媽媽有沒有被濺起的糊糊燙過(guò)，又是怎么躲避的，只記得面魚魚那滑溜順口的味道，只記得吃完面魚酒足飯飽的滿足，從不記得媽媽為此付出的艱辛勞動(dòng)。
費(fèi)了九牛二虎之力，攪了半天，還是有許多的小疙瘩，怎么也攪不開，這時(shí)一股焦糊的味道飄入了我的鼻孔，鍋底焦了。聞著越來(lái)越濃烈的焦糊味，我知道不能再攪了，再攪下去，這焦糊味混入面糊糊里，魚魚就變成苦的了，就沒法吃了，于是我當(dāng)機(jī)立斷決定停止攪動(dòng)，開始漏魚。當(dāng)我看著一個(gè)一個(gè)帶著疙瘩的黃色的面魚落到水里，變成麻子魚魚時(shí)，還有點(diǎn)沾沾自喜的，于是吩咐女兒準(zhǔn)備蒜水、碗筷，等會(huì)兒吃魚魚。
一切就緒時(shí)，我迫不及待的先調(diào)了一碗端給女兒，女兒接過(guò)碗，笑嘻嘻地說(shuō):“我來(lái)嘗嘗媽媽的手藝。”話音剛落，一口面魚進(jìn)了嘴巴，只見女兒的眉毛皺成了一條線，嘴巴半張著，含著那口面魚，臉上陰晴不定，一副無(wú)辜的表情。看著女兒的表情，我知道肯定不好吃，急忙結(jié)過(guò)碗，嘗了一口，麻子魚魚又苦又澀，還夾著生面粉，實(shí)在難以下咽。羞愧的我只好讓孩子拿著錢去食堂吃飯，然后自己把那一鍋麻子魚魚倒掉了。
經(jīng)過(guò)這件事讓我明白了，再簡(jiǎn)單的事，我們都要認(rèn)真去學(xué)習(xí)去做，不放過(guò)每一個(gè)細(xì)節(jié)。不求甚解，囫圇吞棗，只能是貽笑大方，浪費(fèi)資源。（動(dòng)力能源中心 趙娟妮）
