和朋友相邀來(lái)到龍頭山游玩，一路顛簸、一路期待，在經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的排隊(duì)、坐纜車之后，來(lái)到山巔之處，伴著寒風(fēng)不由得裹緊衣服，那一樹(shù)樹(shù)的霜凍，如同一顆顆晶瑩剔透的水晶柱，厚厚的積雪如同給山澗蓋了層厚厚的棉被，銀裝素裹，好不美麗?？粗矍暗倪@一幕幕，那遙遠(yuǎn)的關(guān)于冬天的特別的味道由記憶深處彌散開(kāi)來(lái)。
冬天的味道是香香甜甜烤土豆、是美味的炒豆子更是雪水煮茶、白糖天麻水的味道。大雪紛飛的冬日里，母親怕我們凍著，為了不讓我們出去玩雪滑冰，便關(guān)起了門。土炕上是父親收購(gòu)回來(lái)的天麻，經(jīng)母親洗凈、煮熟后鋪在炕上烘干。土炕的火爐里火紅的柴火噼里啪啦的燃燒著，經(jīng)過(guò)高溫的烘烤，滿屋彌漫著天麻的香味。哥哥趴在火爐旁的小桌上寫(xiě)作作業(yè)，母親納著鞋底，我則依偎在父親的腿上、聽(tīng)父親繪聲繪色的講著楊家將，雖然已聽(tīng)過(guò)很多遍，但依然是百聽(tīng)不厭，父親每每講到楊七郎被潘仁美射了103箭而亡時(shí)，我會(huì)淚流滿面；當(dāng)講到12歲的呼延丕顯到邊關(guān)捉拿潘仁美時(shí)，我興奮的手舞足蹈。
火爐里，紅彤彤的柴火燃燒著，但我不自覺(jué)的用火鉗在爐灰里翻騰著哥哥埋下的土豆，雖然很喜歡父親的楊家將，但也經(jīng)不住美味的土豆對(duì)我的誘惑，認(rèn)真的反復(fù)翻騰著土豆，時(shí)不時(shí)用手試試它是否變軟。哥哥卻也沒(méi)閑著，他從柜子里摸出一把玉米粒直接放入爐灰里，然后不停地用筷子在里面翻炒著，隨著溫度的升高、玉米粒由黃變成橘紅色，再由橘紅色開(kāi)出一朵朵白色的花，哥哥一邊翻炒、一邊用筷子夾起玉米花送到我和父母的手上，也許是肚子餓了，顧不上吹掉玉米花上的灰土，就迫不及待的塞進(jìn)嘴巴。這邊土豆靜靜地躺在爐灰里，享受著熾熱的滋潤(rùn)。明晃晃的火苗躍動(dòng)著?；鸸庥臣t了父母的臉頰，也溫暖了我和哥哥幼小的心靈?！ ?span lang="EN-US">
直到爐火中飄來(lái)一陣陳的焦香，哥哥便拿起了一旁的火鉗。把火鉗探進(jìn)爐灰里，輕輕夾起土豆放到一旁的桌上，母親則用手拿起桌上的土豆，輕輕地?fù)鄣粼罨?，?zhǔn)備剝皮。我們總是迫不及待的接過(guò)母親手上的土豆，聞著焦香的土豆味，顧不上是否還燙，大口的啃咬著。這時(shí)，父母總是會(huì)笑著對(duì)說(shuō)：“慢慢吃，沒(méi)人和你們搶，小心燙著。”
雪天是父親難得在家的時(shí)候，一家人聚集在火爐旁，聽(tīng)著父親的楊家將及天南海北的趣事，津津有味地咀嚼著這冬日的甜美，心中諶感幸福、美好。直到多年后的今天，每每想起一家人聚在一起的烤著爐火，吃著“美味”只覺(jué)安然、彌香。
歲月無(wú)情，如今父親已離我們而去，母親身體也大不如前，再次回味這醇厚甜美的滋味時(shí)，我的心中，竟泛起了陣陣酸澀……
冬天的味道，雖無(wú)法用笨拙的語(yǔ)言去恰當(dāng)?shù)拿枋?。但在這幸福的回味之中，是父母留給我們的溫暖。（動(dòng)力能源中心 韓雪）
