東西生明，時(shí)光速流，又是一年臘八時(shí)。在老家關(guān)中渭南那邊，每到臘八節(jié)這一天早上都會(huì)吃一碗熱氣騰騰、四溢飄香的臘八面，寓意著接下來的一年福壽、康樂、平安。每每想起這股久違了的味道，總會(huì)縈繞在唇齒之間，不由得讓我憶起了兒時(shí)那美好瞬間。
小時(shí)候家境雖不富裕，但每個(gè)節(jié)日都過的超有煙火氣息。瞧，一大早還沒起床就聽見廚房里的鍋碗瓢盆叮當(dāng)?shù)捻?，本在熟睡的我，被吵醒，卻不想從冬日暖窩里起來，又迷迷瞪瞪的睡回籠覺去了。剛?cè)雺?mèng)鄉(xiāng)，只聽見母親大著嗓門喊：“都啥時(shí)候了，還不起床！”這下睡意可就全無了，我洋洋散散的穿完衣服，走進(jìn)廚房只見母親早已準(zhǔn)備就緒，那時(shí)日子過得緊巴只有簡(jiǎn)單的幾種時(shí)令蔬菜。胡蘿卜、土豆、西紅柿、青菜都已切丁炒成臊子，一碗臘八面的靈魂當(dāng)然少不了黃豆，母親昨晚都已煮好，一碗熱騰騰的手搟面出鍋在澆上炒好的臊子撒上黃豆，濃郁味美的湯汁和泛著點(diǎn)點(diǎn)油光的油潑辣子頓時(shí)味蕾都在雀躍。“呼嘍呼嘍”個(gè)個(gè)都吃的盆干碗凈，這時(shí)只見父親說到：“一碗臘八面下肚，這年呀也就不遠(yuǎn)了……”
有家人相伴的日子，總是幸福的，也是那樣的短暫，后來上大學(xué)到如今工作這十來年間臘八節(jié)吃臘八面僅僅只過在了回憶里。短暫的假期只趕著春節(jié)回家過年，因此每年的臘八節(jié)也就在只能異鄉(xiāng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀望。母親也曾在電話里教過我做法，奈何笨拙的我始終都沒有學(xué)會(huì)。
現(xiàn)如今的日子也一天天好起來了，桌子上的飯菜更加豐盛了，縱使我用很多樣的蔬菜奈何也做不出母親那樣的味道。而陜南這邊臘八節(jié)的習(xí)俗也與家鄉(xiāng)有些許不同，到這天都是喝臘八粥。就這樣一碗臘八面卻始終成了我內(nèi)心最渴望的味道，從來都未曾改變。（煉鋼廠 韓花朵）
