一年一度的冬至就要到來，在這個(gè)充滿溫情的傳統(tǒng)節(jié)日里，我的思緒飄回到了孩童時(shí)期，那圍爐包餃子的場(chǎng)景深深勾起我的思鄉(xiāng)之情。
我和母親圍坐在溫暖的爐子旁，桌上擺滿了包餃子的食材，空氣中彌漫著面粉和餡料的香氣，我們一邊聊天，一邊包餃子，母親手法嫻熟，包出的餃子美觀又可口，而我努力學(xué)習(xí)著母親的手法，雖然包得餃子奇丑無比，但母親還是不停地鼓勵(lì)我，是她的“小幫手”。在母親的夸贊下，我越包越好，時(shí)而還會(huì)包出兔子、金魚，甚至是燕子等各種形狀的餃子。雖然不怎么像，但我的創(chuàng)意還是會(huì)把母親逗樂。最有趣的是我會(huì)偷偷在餡兒里加點(diǎn)“料”，比如放個(gè)糖果、辣椒，甚至我的小玩具進(jìn)去。誰(shuí)要是吃到這些“特別版”的餃子，那驚訝又歡樂的表情，簡(jiǎn)直比餃子還讓人難忘，那種感覺真是無比溫馨！
餃子煮熟后，母親小心翼翼地將它們裝進(jìn)飯盒里，再往杯子里灌一杯餃子湯，對(duì)我說：“趁熱乎，快給你爸送飯去。”而我好似離箭的弦飛奔田間。父親看到我滿頭大汗送來的餃子，心疼的說：“趕緊擦擦汗，小心感冒了。”話語(yǔ)間不由得拿出筷子大口的吃起來，眼眶有些濕潤(rùn)。“好吃不？好吃不？”父親邊點(diǎn)頭，邊轉(zhuǎn)身，感動(dòng)地吃著餃子，臉上露出了欣慰的笑容，好像疲憊和辛勞都仿佛在那一刻得到了緩解。
“明年冬至，我早點(diǎn)把農(nóng)活干完，然后咱們全家人一起包餃子。”父親說。
“你既不會(huì)調(diào)餡，又不會(huì)搟皮，還是等著吃現(xiàn)成的吧！”母親說道。
“看你說的，我不會(huì)包餃子，燒火可是我的拿手活！”父親并不服輸。母親便也不再說什么，也許她的心里是很期待明年冬至的到來，期待父親兌現(xiàn)他的承諾，期待那個(gè)難得的溫馨時(shí)光。
時(shí)間飛逝，第二年冬至很快就到了，但父親卻沒回家和我們一起包餃子。母親強(qiáng)裝著一副不以為然的樣子對(duì)我說：“你爸為了咱們這一家子的生活，奔跑勞累，缺席也很正常！”懂事的我點(diǎn)點(diǎn)頭，擼起袖子和母親一起包起了餃子。
后來，我們都長(zhǎng)大了，離家越來越遠(yuǎn)，工作越來越忙，一家人一起過冬至、包餃子就成了兒時(shí)美好的回憶。父親的叮囑，“好好工作，注意身體！”母親的嘮叨，“冬至，別忘了吃餃子！”溫暖而幸福的陪伴著我，我堅(jiān)信，冬至已至，春歸有期。
一念風(fēng)起，一年冬至。在此，祝愿我們遠(yuǎn)方的親人，樂之，康之，安之，福之……（設(shè)備檢修中心 陶云云）
