凡數(shù)之始稱為“元”；旦，謂“日”；“元旦”意即“初始之日”。這就是每年的一月一日稱之為元旦的原因。中國歷史上的“元旦”指的是“正月一日”，中國人似乎對于特殊含義的日子總是特別敏感，一代代勤苦的勞動(dòng)人民用自己的智慧，賦予了無數(shù)平淡日子獨(dú)特而豐富的色彩。
新年伊始，也就是人們說的元旦，跟國界線之外的景象所不同，中國人似乎比任何國度都更加看重元旦，一月一號(hào)，結(jié)束了一年或喜或悲的紛雜世事，開啟了一年的希望和征途。盡管此時(shí)寒風(fēng)還凜冽著，說不定一場大雪就紛紛揚(yáng)揚(yáng)灑下來了，但這絲毫不影響人們慶祝元旦、慶祝新年的熱情，這也許是對嚴(yán)寒中人們的一點(diǎn)慰藉，也或許是給將近年末還在上班、上學(xué)的人們一點(diǎn)撫慰。正如古時(shí)詩人于冰天雪地中煮酒，天與云與山與水，上下一白，為的是興致、情趣，但是這么說似乎還不大確切。
元旦不僅僅是為著人心中的情懷，也不單是一份消遣，這其中蘊(yùn)含的是中國幾千年來優(yōu)秀文化的傳承，那是一種隱藏在每個(gè)中華兒女血液里卻又不太容易發(fā)現(xiàn)的東西。北宋著名政治家王安石所著《元日》中曾提到：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”還有唐代司空圖《元日》中所寫的：“殷勤元日日，欹午又明年。” 從古至今，人們對于慶祝元旦的喜悅從未減少，這就是血脈，這就是傳承。正如一天中夕陽將生，氣勢磅礴。新的一天代表著生氣勃勃的新生，新的一年又何嘗不是呢？
每到元旦，家里的老人兒總是會(huì)趕早去菜市場挑選最新鮮的食材，再割一塊上好的豬肉，菜肉餡蘸足了滿滿的料汁，被白糯糯的餃子皮包裹，一個(gè)個(gè)肚子圓圓鼓鼓，站好了隊(duì)要下鍋。走在街上，行在路中，總是會(huì)發(fā)現(xiàn)餃子館前排著長長的隊(duì)伍，光是看著仿佛就聞到了餃子的香氣，也總是這時(shí)候，回想起自己母親最擅長的餃子，舌尖上的味蕾瞬間就連接到了千里之外母親的案板和鍋具上，每個(gè)人都知道，元旦不光是信念，也是團(tuán)聚。一年的結(jié)束，也攢足了大把的思念，正迎著元旦這些浪漫而富有情懷的日子來實(shí)現(xiàn)。
新年到，人們總是會(huì)把最美好的期盼和最渴望的幸福栓系到新年，空氣里微微的鞭炮氣息給足了節(jié)日氛圍，往往是這時(shí)候，那股如冰皮始解而洶涌的滔滔春水般的心理認(rèn)同感也達(dá)到了極點(diǎn)，小城市的餃子鋪供不應(yīng)求，排隊(duì)的人們張望著、張望著，就像是盼著美好生活的到來。光是排隊(duì)的這一個(gè)光景，就能看到整座城市、整個(gè)中國。（設(shè)備管理中心 劉波）
